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中國紅棗之鄉 (陝西清澗)

陝西省榆林市清澗縣是著名的革命老區,古名寬州毛澤東主席1936年在此寫下了曆史名篇《沁園春·雪》。清澗縣屬溫帶大陸性季風幹旱氣候,年均氣溫10℃,年降雨450mm,無霜期200天,土壤和氣候形成了紅棗生長得天獨厚的自然條件,使其成為世界紅棗原產中心的一部分。所產紅棗個大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口,可溶糖、維生素、澱粉等含量遠高於全國各產地。 

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詩經》載:“八月剝棗”;《戰國策》中有“北有棗粟之利,民雖不細作,棗粟之利,足食於民”之記載,已有三四千年的栽培曆史。乾隆十七年,吳其琰在清澗縣續誌《田賦誌》中載:“棗,裏民販往山西、榆林、寧夏等地,邑人賴以獲濟。”可見經營之曆史。至今,清澗縣境內千年棗樹依然可見。
清澗出產的紅棗個大、核小、皮薄、肉厚、味美,可溶糖及維生素含量高,為當地一絕。早在1968年,港澳同胞給黨中央和毛澤東主席寫信,指名要吃“祖國陝甘寧邊區清澗紅棗”,一時傳為美談。1970年,新華社播發《清澗大棗》一文,吸引了世界各國商賈名流,清澗大棗聲名大振。1990年,《棗鄉行》電視片先後在中央和13家地方電視台播出,清澗紅棗聲望倍增。1995年5月,在北京召開的首批百家中國名特產品之鄉命名大會上,被命名為唯一的“中國紅棗之鄉”。 
1995年5月,在北京召開的首批百家中國名特產品之鄉命名大會上,清澗縣被命名為唯一的“中國紅棗之鄉”。2008年清澗紅棗被農業部列為國家地理標誌產品,被中國食品工業協會授予“全國食品加工強縣”。
全縣紅棗林麵積超過80萬畝,其中盛果林38萬畝,無公害、矮密豐棗林麵積20萬畝,全縣年產紅棗 20萬噸,銷全國50多個大中城市,並出口歐美及東南亞地區。棗業農民人均純收入3600元,占農民人均純收入65%。紅棗加工業總產值 3.6 億元,占工業總產值的85%以上。紅棗加工、儲運、營銷從業人員5千多人。成為全國24個重點產棗縣之一,居陝西省首位,正如縣城秀延河旁山坡上四個碩大的草植字:“棗贏天下”。 
清澗縣紅棗所取得的主要成績和榮譽:
1.1991年清澗木棗評為全國七大優良製幹品種之一;
2.1995年被首批百家中國特產之鄉命名宣傳活動組委會命名為“中國紅棗之鄉”;
3.2002-2003年度被省政府評為“陝西省食品工業強縣”;
4.2004年被評為“十五”陝西果業強縣;
5.2007年被中國果品流通協會評為中國優質紅棗基地重點縣;
6.2007—2008年度被國家食品協會評為“全國食品工業強縣”;
7.2008年通過國家質檢總局的地理標誌產品保護認證;
8.2009年被中國社會科學院城市中心中國百縣(市)優勢經濟專題調查辦公室評為中國百縣(市)優勢特色紅棗生產基地。

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